Emploi Restauration - Traiteur
Wambrechies, 59, Nord, Hauts-de-France
recherche cuisinier pour le service du midi 11h30 - 14h30 soir 18h00 - 22h30 qui maîtrise le kebab, ainsi que sa découpe. Découpe : Légumes et viandes Préparation des sauces Préparation des sandwichs
Emploi Hôtellerie - Camping
Malemort-du-Comtat, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Dans un restaurant de 30 couverts le midi et 70 couverts le soir, vous aurez les missions suivantes : - Etre en charge de la confection de la pate et de la mise en place pour sa partie - Savoir utiliser un four à bois (maitrise de la cuisson) - Avoir déjà eu une expérience dans une pizzeria - Savoir communiquer avec la brigade Restaurant fermé le mercredi.
Emploi Restauration - Traiteur
Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous travaillerez UNIQUEMENT pour le service du midi. Horaires : 9h-16h Le salaire est de 1500€ NET par mois. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Nous proposons une cuisine simple, de produits frais. L'équipe de cuisine sera composée de 3 personnes, le nombre de couverts est variable, en moyenne 50/jour. LE POSTE N'EST PAS LOGE.
Emploi Tourisme - Loisirs
Dolancourt, 10, Aube, Grand Est
Réel appui terrain et opérationnel, l'adjoint du Manager hôtels devra être polyvalent et autonome afin d'assurer les remplacements du Manager. Les missions : Gérer l'équipe d'étage : - Réaliser les plannings suivant l'activité - Superviser et vérifier le travail - Faire l'ouverture -Tenir la réception et le bar - Faire la fermeture, les caisses et la clôture Assurer et superviser le service du matin : - Mettre en route l'équipe de ménage - Checker le service petit-déjeuner, organiser et participer au service si besoin - Assurer le poste et / ou être en soutien de la réception pour les départs et encaissements Assurer et superviser le service de l'après-midi : - Vérifier les chambres avec l'équipe d'étage - Assurer le poste et / ou être en soutien de la réception pour les arrivées et encaissements Assurer et superviser le service du soir : - Assurer le suivi de tous les services (réception, bar, restaurant etc.) - Clôturer les caisses de fin de journée Rémunération : 2 600 bruts + Prime de non absence Les qualités : - Vous êtes diplômé(e) d'une formation hôtellerie / restauration - Vous faites de la satisfaction clients une priorité - Vous maitrisez l'anglais
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Cuisinier (H/F) Pour renforcer la brigade pour la saison prochaine, Papilles & Bouchons recherche dès début février un Cuisinier H/F. Vous intégrez une équipe de 4 personnes. Cuisine fait maison. Produits frais. Menu du Marché le midi et petits plats à partager le soir. Vous disposerez de minimum 2 jours de repos consécutifs (lundi-mardi). Rémunération selon expérience et diplômes (grille des salaires HCR). Expérience en cuisine exigée 6 mois.
Emploi Restauration - Traiteur
Goudargues, 30, Gard, Occitanie
Prise de poste 1er avril Nous recherchons plusieurs commis de salle runner H/F pour la saison, service du midi et du soir. Vos missions : Etre le bras droit du chef de rang Votre profil : Autonome Travail en équipe Horaires Du lundi au dimanche avec 1 jour et demi de congé par semaine (modulable entre basse et haute saison)
Emploi Armée - Défense - Sécurité
Nouâtre, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
La 14e Base de Soutien du Matériel (BSMAT) recrute un(e) Adjoint(e) au Responsable des Approvisionnements pour piloter les activités techniques et logistiques, encadrer une équipe de 15 agents et participer aux décisions stratégiques. Le poste est basé à Nouâtre (37). Missions Pilotage et coordination : Appliquer les directives du commandant d'unité et le remplacer ponctuellement. Participer aux réunions de commandement et rédiger les compte-rendu d'activités. Management des équipes : Encadrer les actions liées aux approvisionnements et superviser les opérateurs logistiques. Suivi des performances : Suivre les indicateurs logistiques et analyser les bilans avec le responsable de la gestion logistique. Rédaction d'ordres opérationnels : Rédiger des ordres pour les opérations du Groupe Approvisionnement. Amélioration continue : Garantir le respect des standards qualité, coûts, délais et sécurité, et piloter les actions d'amélioration. Profil recherché : Vous avez un BAC +3 ou 4 avec des compétences organisationnelles, managériales, pilotage et coordination. Nos avantages Rejoindre la 14e Base de Soutien du Matériel (BSMAT) à Nouâtre, c'est bénéficier[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Muides-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous travaillerez du lundi au dimanche ( avec 2 jours de repos) service du midi et soir ( jusqu'à 23h ) . Vos missions : - Nettoyage des locaux et du matériel - Mise en place du service, dressage des tables - Accueil et accompagnement du client - Prise de commande et service - Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité - Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix - Adapter le déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Procéder à la remontée des retours clients et des éventuelles réclamations auprès du Responsable Restaurati Savoir-faire et Savoir-être Maîtrise des normes HACCP Savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine afin d'assurer la fluidité du service Savoir prioriser les tâches en cas de « coup de feu » Maîtriser les techniques de vente
Emploi Restauration - Traiteur
Padirac, 46, Lot, Occitanie
La brasserie Les Visiteurs recherche un /e Runner H/F dont les missions sont les suivantes : Vous aidez à la mise en place des tables et effectuez essentiellement le service des plats durant le service. Vous êtes organisé(e) et rapide dans le service. Vous effectuez également le service des boissons et des glaces les après-midis. Vous travaillez selon un planning établi du lundi au dimanche avec des jours de repos. Postes horaires continus 11H30 19H30 Possibilité de logement , 2 jours de repos par semaine 1 ere expérience souhaitée poste à pourvoir d avril à septembre 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Longwy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vous accueillez, conseillez et fidélisez la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné. Vous préparez et servez les boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Vous entretenez le bar et votre environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Vous devez maitriser l'ensemble des tâches et compétences liées à la pratique de votre métier. Vous devez impérativement maitriser la mixologie et être capable de créer régulièrement des nouveaux cocktails. Port de lourdes charges à prévoir régulièrement. Vous travaillez en fin d'après-midi et en soirée, avec 2 jours de repos consécutifs dans la semaine (à convenir).
Emploi Restauration - Traiteur
Réveillon, 61, Orne, Normandie
Afin de compléter ses équipes, l'établissement recherche un chef de partie plutôt en pâtisserie. Vous rejoindrez une équipe de jeunes passionnés, soucieux des produits et de la justesse des plats. Vous serez sous la supervision de la cheffe (déjà à la tête de 2 établissements parisiens) et travaillerez au quotidien avec 2 autres chef de partie. - Bonne communication et travail en équipe efficace. Etablissement ouvert du mercredi au dimanche. Services du midi et du soir, avec coupure. Poste à prendre rapidement.
Emploi Restauration - Traiteur
Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse
Recherche une personne pour la saison estivale 2025. Poste à pourvoir d'avril à fin septembre 2025(voir octobre). Service du midi et soir. Poste nourri, logé, blanchi (logement individuel). Vous serez chargé(ée) de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement (cuisine traditionnelle et italienne).
Emploi Restauration - Traiteur
Brando, 993, Haute-Corse, Corse
Vous serez responsable de la partie pizza de l'établissement. Gestion des stocks, des commandes. Service continu uniquement le soir en juillet et en août. Service midi et soir pour les mois de juin et septembre
Emploi Restauration - Traiteur
Brando, 993, Haute-Corse, Corse
Vous serez chargé de réaliser la carte que nous proposons. Vous pourrez être force de proposition si vous en avez le souhait. Vous devrez assurer la gestion des stocks et le suivi des commandes Service continue en juillet et août Service midi et soir en juin et septembre
Emploi Hôtellerie - Camping
Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Le bar hôtel restaurant Le Logis Charmant recherche un cuisinier / cuisinière. Nous sommes situés au centre du village de Charmes-sur-Rhônes , à seulement 20 minutes de Valence et près de Portes- lès- Valence et d'Etoile-sur-Rhône, dans le département de l'Ardèche, en région Rhône-Alpes. Créé depuis des dizaines d'années, Le Logis Charmant est un bar hôtel restaurant familial, dont la simplicité caractérise parfaitement son univers. Les missions: - élaboration d'une nouvelle carte. - respect des règles et protocoles d'hygiène HACCP. - gestion du personnel de cuisine et salle. - gestion des stocks Service du midi du lundi au vendredi. Service du soir du mercredi au samedi en emporter et sur place ( clients hôtel ) Les services du soir se terminent à 21h00 Fermeture dimanche. Prise de poste rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Missions : - Vous réaliserez les recettes syriennes et libanaises - Vous dresserez / présentez les assiettes Travail midi et soir du lundi au samedi.
Emploi Restauration - Traiteur
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez notre équipe de 5 cuisinier(e)s, Notre établissement est ouvert de 9h à minuit, tous les jours Cuisine traditionnelle 2 services par jour (midi et soir), environ 150 à 200 couverts par jour Vous travaillerez en horaire coupée (9 à 14h00 puis de 19 à 22h00) Vous aurez 2.5 jours de repos consécutifs, et une soirée en plus en semaine. à négocier selon votre profil
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Padirac, 46, Lot, Occitanie
Temporis Souillac, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client .... Aujourd'hui, le talent recherché est un serveur H/F Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur visite et savoir les rediriger vers l'équipe accueil si besoin. Profil recherché : - Première expérience souhaitée en tant que serveur(se) ou runner(euse) - Excellentes compétences en service client et communication - Capacité à travailler efficacement en équipe -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Seingbouse, 57, Moselle, Grand Est
Pour les services du samedi soir et du dimanche midi, assurera la plonge pour garantir une cuisine impeccable, s'occupera de l'entretien du linge de cuisine (torchons, tabliers) et de la salle (serviettes à main des toilettes, torchons, lavettes) et veillera à un environnement propre et soigné. Devra être autonome, minutieux(euse) et soucieux(euse) du détail.
Emploi Immobilier
Arras-en-Lavedan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT Au sein d'un restaurant de cuisine du terroir, vous réalisez une cuisine traditionnelle avec des produits de la région. Vous pourrez préparer les légumes, et entretenir la cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous aurez 1 jour de repos par semaine Le restaurant est ouvert uniquement le soir sauf le dimanche service midi/soir
Emploi Administrations - Institutions
Puylaurens, 81, Tarn, Occitanie
Agent technique polyvalent en milieu scolaire Catégorie C CDD A TEMPS NON COMPLET (17.5heures hebdomadaires) MISSIONS : Sous l'autorité de la Directrice des Affaires Scolaires, l'agent assure la livraison des repas, le service, le nettoyage et la désinfection de l'ensemble des locaux scolaires et du matériel. L'agent polyvalent est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant chaque midi les enfants de l'école de Puylaurens et de l'entretien des locaux scolaires. Missions détaillées : - Assurer le transport et la livraison des repas - Assurer le bon fonctionnement du service de restauration collective : servir les repas, respect des règles d'hygiène, et du plan sanitaire - Nettoyer et désinfecter le matériel et la vaisselle - Ranger les produits utilisés dans les espaces adaptés - Nettoyage et entretien des surfaces de la cantine et de l'ensemble des bâtiments au sein du groupe scolaire - Contribuer à l'hygiène des locaux - Application des règles d'hygiène, de santé et de sécurité des personnes PROFILS RECHERCHES : Savoir être : Rigueur et sens de l'organisation Autonomie Sens du travail en équipe Sens du contact, amabilité,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vittel, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons pour compléter notre équipe un cuisinier pizzaiolo H/F pour la saison. Vos missions : Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement (pizzas et plats du jour). Vous préparez les commandes et suivez l'état des stocks. (Four automatique, presse, diviseur et pétrin). Vous serez garant de l'entretien et du nettoyage de votre poste de travail. Service du midi et du soir. Jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Profil de candidat recherché : Vous disposez d'une appétence pour la cuisine, ou d'une première expérience derrière les fourneaux (idéalement d'une première expérience en pizza voire en boulangerie). Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. * 35h hebdomadaires. * Rémunération selon expérience Notre établissement est en cours de rénovation, vous travaillerez dans une cuisine entièrement neuve.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourg-Saint-Andéol, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Pour une prise de poste courant février 2025 jusqu'en septembre 2025, vous assurerez l'élaboration d'une cuisine typée familiale et goûteuse à base de produits frais locaux. Services midi et soir. Jours de repos lundi et mardi
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Massingy-lès-Semur, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Votre agence Adecco recherche un(e) Commis(e) de Cuisine pour intégrer une équipe dynamique et créative au sein d'un restaurant à Semur-en-Auxois. Vos missions : - Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. - Contribuer à l'élaboration des menus. - Assurer un service fluide et efficace. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les conditions de travail : - Environnement de travail stimulant (travail sous pression). - Travailler dans une cuisine entièrement équipée. - Horaires en fonction des services : midi et/ou soir. Votre rémunération : 12,68€ brut de l'heure, soit 1500€ net. Le contrat : Recherche une personne qui souhaite s'engager sur du long terme. Votre profil : - Expérience significative en cuisine. - Savoir travailler en brigade et avoir de bonnes capacités de communication. - Avoir une bonne capacité à travailler sous pression. - Avoir une passion pour la gastronomie et aimer la cuisine. - Etre créatif et surtout rigoureux. Vous vous reconnaissez dans ce profil ? N'hésitez plus et postuler dès maintenant afin de rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant reconnu ! [...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Une brasserie de centre-ville de Mayenne recherche profil CUISINIER H/F pour renforcer son équipe Vous avez envie de travailler dans une brasserie de centre ville et de rejoindre une équipe à dimension humaine et dynamique? Vous avez acquis une expérience professionnelle solide et êtes en capacité de gérer en automonie votre équipe ? Vous souhaitez être force de proposition pour valoriser vos savoirs faire Vous souhaitez bénéficier d'horaires établis pour profiter de vos dimanches et de vos temps libres ? 6 services du midi, 3 services du soir. N'hésitez plus rejoignez nous !
Emploi Restauration - Traiteur
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Poste de cuisinier Maîtrise de son poste sur les différents aspects (cuisson, assiettes soignées...) Gestion des commandes Vous êtes en équipe avec un Pâtissier Poste du lundi au vendredi midi et soir, sauf le lundi soir fermé Excepté travail le week-end des illuminations ouverture le 14/07 et 01/11 Sinon jours fériés non-travaillés
Emploi Restauration - Traiteur
Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Vous assurez la préparation des plats (cuisine indienne). Vous savez travailler en autonomie. Expérience en cuisine indienne impérative. Vous travaillez du mardi au dimanche le midi et le soir. 2 postes à pourvoir dés que possible.
Emploi Restauration - Traiteur
Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Offre d'emploi du 01/04/2025 au 30/09/2025 possibilité de prolongation jusqu'à fin octobre Vous travaillerez le matin jusqu'en début d'après midi Arrivé vers 7h , préparation des pâtisseries ou des entrée + plats froids Dressage des patisseries ou des entrées + plats froids Rangement des livraisons/Nettoyage des espaces 11h repas du personnel Nettoyage des espaces de cuisines Aide pour la plonge ou au service du chaud au self service Fin de service avec le nettoyage des espaces cuisines
Emploi Restauration - Traiteur
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Vous préparez des sandwichs et des burgers lors du service du midi de façon autonome. Vous gérez la cuisson des viandes (boeuf et volaille) et des viennoiseries. Vous gérer les préparations, la mise en place, le service. Vous travaillez du lundi au samedi de journée (fin de journée à 15h00). Pour postuler : merci de vous présenter à la brasserie à partir de 10 heure ou après 15h00 (en dehors des heures de service)
Emploi Hôtellerie - Camping
Bourguignons, 10, Aube, Grand Est
Nous recherchons 2 serveurs/ serveuses . Vos Missions: - Accueil et service en salle/bar avec le sourire. - Capacité à gérer plusieurs tâches et à offrir une expérience chaleureuse à nos clients. - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine afin d'assurer la rapidité et la qualité de chaque commande. - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre zone de travail, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Une connaissance en sommellerie serait un plus. Service midi et soir Travail les week-ends. Poste à pourvoir avril-mai 2025
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Limoux, 11, Aude, Occitanie
Pour son ouverture prochaine le Restaurant le Wyoming recherche son cuisinier (h/f) OUVERTURE A FIN FEVRIER. Vous travaillerez en totale autonomie. Nous recherchons un/une passionné (e) pour garantir la qualité et le dressage en parfaite autonomie. Carte courte salades, viandes et burgers. Si vous partagez notre volonté d'évoluer dans un environnement respectueux des règles hygiène, de garantir la satisfaction client alors on vous attend! Travail vendredi, samedi, dimanche MIDI et SOIR. Restaurant fermé le mercredi et jeudi. Vous maîtrisez impérativement la cuisson des viandes.
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Vos missions : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes en cuisine et de 6 personnes dans l'établissement. Heures supplémentaires payées Service du midi et du soir Travail sur quatre jours. Prise de poste immédiate.
Emploi Restauration - Traiteur
Gramat, 46, Lot, Occitanie
Nous recherchons un(e) cuisinier (ère) à l'année. Vous travaillez du lundi au vendredi uniquement pour le service de midi de 7h à 15h. Nous proposons une cuisine traditionnelle type menu ouvrier pour environ une cinquantaine de couverts par service. Vous aurez en charge le buffet et les plats chauds. Poste à pour voir dès que possible
Emploi Hôtellerie - Camping
Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie
L'AUBERGE CÉVENOLE à la Salle Prunet (48) recherche un(e) serveur(euse) à temps plein à 35 heures (heures supplémentaires à prévoir selon l'activité) d'avril à fin Octobre. Vous réalisez la mise en place de la salle (ménage, dressage) Vous réalisez le service midi et soir (horaires coupés) entre 20 à 50 personnes en fonction de la saison en équipe. L'auberge est fermé le dimanche soir, lundi et mardi (sauf férié). Ce seront les jours de repos hebdomadaires. Votre profil : Une expérience dans le service est demandée avec le sens de l'accueil, de l'organisation. Un hébergement possible pour la saison + pourboires partagés
Emploi Restauration - Traiteur
La Hague, 50, Manche, Normandie
Vous effectuerez l'entretien des chambres (remise à blanc complet) le matin, puis vous aiderez l'équipe en cuisine pour la préparation du service du midi. Vous travaillerez du mardi au vendredi de 10h à 14h -10h à 12h : nettoyage des chambres -12h à 14h : aide de cuisine Pas de travail le soir ni le week-end, vous aurez 6 semaines de congés par an. Possibilité d'augmenter les heures en haute-saison Poste à prendre au plus vite Contrat en CDD jusqu'à mi-août
Emploi Hôtellerie - Camping
Bergères-lès-Vertus, 51, Marne, Grand Est
Nous recherchons pour le restaurant gastronomique de l'Hostellerie du Mont Aimé un Cuisinier/Commis de Cuisine (Entrées & préparations). Notre établissement, fondée il y a 50 ans, jouit d'une très belle renommée en Champagne et est en plein essor. Nous affichons tous les soirs d'ouverture entre 60 et 110 couverts (capacité maximale) et entre 20 et 60 couverts à midi sur l'année (à développer avec la clientèle séminaire entreprise et tourisme). L'établissement comprend 60 chambres, 2 restaurants (un gastronomique et un bistrot), 5 salles de séminaire et un espace détente (piscine, salle de sport et sauna). Nous vous offrons un CDI à temps plein et des conditions de travail valorisantes : une aide-cuisine permanente se charge de l'épluche, la plonge, le nettoyage des sols et plans de travail. Vous vous consacrez uniquement aux fourneaux ! Salaire en fonction du profil et de l'expérience. Possibilité d'être formé(e) sur le poste et sur nos méthodes de travail afin de vous faire monter en compétence, sous réserve d'avoir des bases déjà solides. Repos hebdomadaire : Dimanche (fermeture hebdomadaire) & un autre jour de la semaine. Profil - Ethique personnelle et professionnelle[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Vous préparez des pizzas et des crêpes selon les recettes prévues (vente à emporter et sur place). Première expérience demandée, formation en interne sur les préparations. Service midi et soir Période d'immersion (convention France Travail) possible pour découvrir le poste ( selon le prodil)
Emploi Restauration - Traiteur
Angles-sur-l'Anglin, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Pour un emploi saisonnier d'avril à septembre, vous assurez la préparation des pizzas et salades ainsi que la préparation des pâtisseries. Etablissement fermé le mercredi soir, le jeudi la journée et et le vendredi midi.
Emploi Restauration - Traiteur
Golbey, 88, Vosges, Grand Est
Rejoignez une équipe passionnée et libérez votre créativité à La Mansarde ! La Mansarde offre une cuisine esprit bistrot français, vous aurez à charge d'élaborer des formules du jour et un menu spécial pour les soirées. En tant que cuisinier, vous bénéficierez d'avantages uniques, dont : Week-ends Libres : Profitez d'une pause bien méritée avec des week-ends où nous sommes fermés le dimanche et le samedi midi, vous offrant un équilibre idéal entre travail et vie personnelle. Bonne ambiance de travail : Plongez dans une atmosphère de travail conviviale, avec Yohan votre futur Chef de cuisine. Nous mettons l'accent sur une ambiance positive qui valorise le travail d'équipe et le plaisir au quotidien.
Emploi Restauration - Traiteur
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'Escale, bar-brasserie à forte capacité (jusqu'à 300 couverts le midi) sur le port de Bonifacio (Corse) recrute pour la saison 2025 du 01/05/25 au 31/10/2025 un Chef de partie froid . Sous la direction du Chef de cuisine, dans le respect de l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous aurez pour mission de : - réalisation des préparations préliminaires ; - réalisation de tous les fonds de base, sauces mères ; - réalisation de recettes à partir des fiches techniques ; - dressage et envoi des plats, mise en valeur des présentations ; - élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations ; - réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons ; - préparation du matériel de service ; - stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement ; - application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - déléguer et suivre les tâches données au commis. 1 jour de repos hebdomadaire poste nourri et logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Cramans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Pour compléter notre équipe le Weekend, nous cherchons à recruter un/une cuisinier/plongeur polyvalent H/F en CDD pour 2 mois dans notre brasserie-pub, renouvelable et évolutif en temps plein à partir d'avril pour palier à l'accroissement de l'activité de la saison. Vous travaillerez du vendredi soir au dimanche midi (tous les services), ce qui représente environ 18h de travail sur le we complet dans un premier temps; Nous proposons un concept de broue-pub: nous brassons notre bière et privilégions les circuits courts; nous travaillons essentiellement avec des produits locaux de qualité pour la réalisation de nos planches et de nos pizzas. ***Missions: Vous assurerez la préparation de mets, planches et tapas, de la taille des aliments au dressage en passant par la gestion des cuissons et en assurant la plonge et le rangement et le nettoyage en fin de service. ***Tâches: Production culinaire Communication Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ***Profil La cuisine est une affaire de passion ! Gourmet et gourmand(e), vous aimez préparer des plats pour le plaisir de les partager. Ouvert(e), curieux(se), vous faites preuve de créativité[...]
Emploi
Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le Grand Chaume, restaurant bistronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Plongeur-aide de cuisine H/F pour compléter son équipe en cuisine. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles utilisés en cuisine et au service, Nettoyer le matériel, les locaux de la cuisine, les espaces de travail, les chambres froides selon les procédures en place, Appliquer et contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, Réceptionner et contrôler les marchandises lors des livraisons et participer au rangement des chambres froides, Participer au rangement des livraisons dans les chambres froides, Participer à la préparation des mets simples, Éplucher et émincer des légumes et des fruits. Profil recherché Justifiant d'une expérience à un poste similaire, vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables. Organisation et autonomie seront des atouts majeurs pour le poste. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-Livreur PL H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Passion Froid, expert en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Carquefou, basé au 29, Rue Véga. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Organiser soigneusement le chargement du camion, en veillant à utiliser efficacement l'espace disponible tout en garantissant la sécurité des marchandises. - Assurer la livraison des commandes de produits frais et surgelés chez nos clients professionnels (restaurateurs et collectivités) dans le respect de la chaîne du froid, de la réglementation du transport et du code de la route, - Effectuer des tournées locales régulières (avec une moyenne de 17 clients) qui feront de vous un vrai ambassadeur de PassionFroid Ouest, vous permettant ainsi de contribuer au développement commercial de notre entreprise. Le meilleur profil,[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-Livreur PL H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Passion Froid, expert en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Carquefou, basé au 29, Rue Véga. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Organiser soigneusement le chargement du camion, en veillant à utiliser efficacement l'espace disponible tout en garantissant la sécurité des marchandises. - Assurer la livraison des commandes de produits frais et surgelés chez nos clients professionnels (restaurateurs et collectivités) dans le respect de la chaîne du froid, de la réglementation du transport et du code de la route, - Effectuer des tournées locales régulières (avec une moyenne de 17 clients) qui feront de vous un vrai ambassadeur de PassionFroid Ouest, vous permettant ainsi de contribuer au développement commercial de notre entreprise. Le meilleur profil,[...]
Emploi Enseignement - Formation
Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre agent(e) de cuisine au sein de notre centre de formation Alméa de Châlons-en-Champagne. Intégré(e) au service self de l'établissement, vous aurez pour mission principale d'assister notre chef de cuisine, de la préparation des ingrédients à l'entretien des espaces de travail : - Participer à la préparation de la cuisine : - Effectuer les préparations des repas (épluchage, découpe, pesée des ingrédients.) - Participer à la cuisson et au montage des plats du midi et soir sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de la brigade - Assurer une présentation soignée des plats - Approvisionner les postes de service en fonction des besoins. - Respecter les normes d'hygiènes et de stock : - Maintenir une propreté irréprochable des postes de travail, des ustensiles et des équipements - Gérer le nettoyage en fin de service (vaisselle, sols, matériels) - Réaliser les travaux de nettoyage dans le respect des règles HACCP (cuisine et salle du self) - Participer au rangement et à la rotation des stock (méthode FIFO) - Signaler tout manquement ou produit non conforme au responsable. - Apporter un appui au service self[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Bignan, 56, Morbihan, Bretagne
Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-Livreur PL H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Passion Froid, expert en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Bignan (56). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Organiser soigneusement le chargement du camion, en veillant à utiliser efficacement l'espace disponible tout en garantissant la sécurité des marchandises. - Assurer la livraison des commandes de produits frais et surgelés chez nos clients professionnels (restaurateurs et collectivités) dans le respect de la chaîne du froid, de la réglementation du transport et du code de la route, - Effectuer des tournées locales régulières (avec une moyenne de 17 clients) qui feront de vous un vrai ambassadeur de PassionFroid Ouest, vous permettant ainsi de contribuer au développement commercial de notre entreprise. Le meilleur profil, c'est peut-être[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie
Au sein d'une brasserie avec une ambiance familiale effectuant 40 couverts environ l'hiver et jusqu'à 120 l'été, vous cuisinez des mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous élaborez les menus en collaboration avec les gérants de l'établissement. Vous commandez des produits frais et de saison. Vous devez être autonome et vous serez seul(e) en cuisine de la préparation à la mise en place jusqu'à l'envoi des assiettes. Avoir déjà de l'expérience en brasserie est un plus. Services uniquement du midi du lundi au samedi de 9h à 15h30. Repas pris en commun après service. Les heures supplémentaires sont payées. Rémunération 1800 à 2000 nets.
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au fin novembre 2025 Vous seconderez le cuisinier dans ses taches en réalisant les entrées et les desserts. Vous travaillerez du Mardi au samedi en coupure. Vous aurez deux jours de repos par semaine Le poste est nourri mais non logé Possibilité également de prendre le poste à temps partiel si préférence (service du midi ou du soir)
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez chargé(e) de la gestion des stocks, de la tenue du poste dans son intégralité, de la réalisation des cocktails et des boissons chaudes. Une expérience de Barista est un plus. Vous veillerez à un un dressage propre et soigné avant l'envoi en dégustation par notre fidèle clientèle. Vous veillerez également au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez Juillet/ Aout 6/7jours les midis ainsi que les soirs en fin de semaine. Contrat jusqu'à Septembre. POSTE NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un chef / cheffe de partie au froid et polyvalent. Vous travaillez en toute autonomie dans une brigade de 3 / 4 personnes en cuisine Service du soir uniquement du mardi au samedi, dimanche et jours fériés midi et soir, repos le lundi. Poste non logé. Contrat 7 mois de début avril à fin octobre.